私が知っているベトナム料理といえばフォーと生春巻きくらい。
どちらも好きですが、今回さらにベトナム料理を好きになりました！
てなわけで、本日はベトナム料理Ao Baba（アオババ）福山店のレポです！
どこにあるの？
私が行ったのはベトナム料理Ao Baba（アオババ）福山店。
福山市霞町、福山市中央図書館の近くです！
現在では広島店や岡山店、姫路店に大阪店まであるようですが、第一号店が福山店とのこと(*’▽’)
ベトナム料理Ao Babaとは？
Ao Babaとはベトナム語で普段着という意味なんだそうです。
それくらい気軽に普段使いにベトナム料理を楽しんで欲しいとい思いが込められているんですって(*^^*)
いざ店内へ！
可愛い～♡
ベトナムに実際に行ったことはありませんが、まるでベトナムへ来たみたいです！！
店内の装飾等は全てベトナムから取り寄せているそうで、異国情緒溢れる本当に素敵な雰囲気。
カラフルなランタンがとても素敵ですよね(´▽｀*)
店内にはベトナムの曲が流れていて、店員さんも皆さんベトナムの方なのかな？
日本語が通じますし、笑顔で接客してくれました。
ベトナムの服装をされていて、ここが日本だということを忘れてしまいそうです。
お料理
この日は夫と二人でランチを食べにいきました。
子供を連れて行くと、子供が食べられるもの優先になってしまうので、珍しく夫と二人だけの時間が出来た日に行ってきました♪
ただし、実際に行ってみるとお子様セットまであって、子供達を連れてきてみても良かったかもと思いました。
ただしお店の人に確認したわけではありませんが、子供椅子はパッと見た感じ、見当たらなかったので、とても小さい子連れの場合はどうかな～。
ランチだけでもメニューが沢山あることに驚き( ﾟДﾟ)
ベトナムごはんランチセットやフォーランチセット、ベトナム麺ランチセット、まぜまぜ麵ランチセットなど！
どれも美味しそうでかなり迷いましたが、私も夫もこの日はベトナムごはんランチセットから選択。
注文したのはこの中↓の「コムスン」豚焼肉の皿ご飯ランチと「コムティットコーチュン」豚の角煮と煮卵ランチです。
まずは私が注文した「コムスン」豚焼肉の皿ご飯ランチ。
お肉は脂たっぷり且つカリカリに焼いてあって食感が最高！
甘辛いタレをつけると更に美味しさアップ！！
パラパラの美味しいお米との相性も抜群でした～(*^▽^*)
名前がわからないのですが、卵焼きのようなものがのっていて、これがまた美味しい！！
中に色々と入っていて食感が最高なんです。
単品でこの卵料理もさらに食べたかったくらい。
スープもやはり日本食には無い味で、とっても美味しかったです♪
食べ応え充分のランチでした。
夫が注文したの「コムティットコーチュン」。
私は食べていないので夫にきいたところ、豚の角煮はトロトロの柔らかい感じではなく、しっかりとしたお肉感！
サラダも食べ応えがあって大満足とのこと(^^)
スープも付け合わせも、そしてジャスミン米も全て美味しくて大満足とのこと。
しかしこのランチが予想以上に美味しかったため、私たちは調子に乗ってもう1品頼んでしまいました。
じゃーん！！
ベトナム風お好み焼きのバインセオです。
写真では伝わりづらいかもしれませんがとても大きいです。
まさかこんなに大きいお料理がくると思わず、二人で全て食べきれるかな・・・と一気に不安に( ﾟДﾟ)
こちらの料理は卵ではなく米粉にターメリック等を混ぜた生地で様々な具を包んであります。
パリパリとした生地がめちゃめちゃ美味しくて、さっきの心配はどこへやら、二人でペロッと完食！
大人数で来た時に、みんなで分けて食べるのに良さそうなお料理でした(^^♪
感想
何を食べても美味しくて最高でした！！
どれも食べやすかったので、日本人向けにアレンジされていたりするのでしょうか？
でもベトナム人のお客さんも大勢来られていたので本格的な味なのでしょうか？
どちらにせよお料理は美味しくて、店内の雰囲気も最高で大満足でした♡
メニューがとても豊富なので、是非また行って他のお料理も食べてみたいです。
カワイイ店内なので、女子会などにも良いかもしれませんね(*´▽｀*)
皆さんも是非☆
情報
場所：〒720-0812 広島県福山市霞町1-5-6
時間：ランチ→【平日】11時半～15時【土・日】11時～17時
ディナー→【平日】17時半～22時半【土】17時～22時半
【日】17時～21時半
定休日：不明
TEL:084-999-7737
駐車場：有（無料）徒歩3分の距離に3台あります。
※情報変更の可能性があります。事前に公式ＨＰでご確認ください。
